黑椒牛柳

黑椒牛柳
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健康功效

彩椒:护齿、低蛋白质
洋葱:杀虫

食材用料

嫩牛肉 150g
大喜大黑胡椒酱 30g
黑胡椒粉 适量
菠菜叶 5片
少许

黑椒牛柳的做法

  • 黑椒牛柳的做法图解1

    1.蔬菜准备好,清洗干净备用

  • 黑椒牛柳的做法图解2

    2.牛肉切0.5厘米条

  • 黑椒牛柳的做法图解3

    3.加入少许黑胡椒粉腌制20分钟

  • 黑椒牛柳的做法图解4

    4.海鲜菇焯水备用

  • 黑椒牛柳的做法图解5

    5.彩椒洋葱切条

  • 黑椒牛柳的做法图解6

    6.开火,锅内加入少许食用油将洋葱炒熟放入盘子垫底,炒洋葱时加点黑胡椒粉和盐调味

  • 黑椒牛柳的做法图解7

    7.洋葱锅直接加入黄油

  • 黑椒牛柳的做法图解8

    8.加入腌制好的牛肉,大火快速翻匀

  • 黑椒牛柳的做法图解9

    9.牛肉外表变色马上放入准备好的蔬菜和焯好的蘑菇,边翻炒边放入黑胡椒酱,大火翻炒均匀即可出锅,

  • 黑椒牛柳的做法图解10

    10.用菠菜叶围边,洋葱垫底操盘,漂亮又美味的黑椒牛柳就做好了

小贴士

海鲜菇提前焯水可以去除腥味,有的人喜欢蘑菇的味道也可以不焯水直接炒,不影响营养的吸收,洋葱因为熟的时间与其他菜不同所以建议分开炒,这样牛肉里面不会有太多水份,炒出来更香!怎么样,您学会了吗!祝大家用餐愉快

本菜谱由大猫咪宝贝儿上传

黑椒牛柳的家常做法

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