用料：
- 花生米 100g
- 油，盐，孜然 适量
小贴士：
1盘子要用平底盘，受热均匀。
2盘里放油，几滴就可以，不要太多，不然油脂太多，不利健康。
3微波炉最后关火时，花生米还是软的，一定不要过火，不然等凉了就糊了。打到九成熟就好，凉了正好脆脆的好吃。
4如果第一次做，可以缩短时间，随时观察花生米的情况，及时翻动，关键不要过火就好。
做法：
- 1. 取一个平盘，盘底倒一点点植物油。
- 2. 把花生米放盘里，用筷子拌匀，使花生米都沾上油就可以，摆平。
- 3. 放入微波炉先高火一分半钟关火。
- 4. 将花生米再用筷子都翻动一下。
- 5. 再放入微波炉中高火一分钟关火即可，期间可以半分钟就关火翻动一下再打半分钟就行。闻到有点快要熟的味道关火就行。
- 6. 在花生米上面撒上适量盐，孜然搅拌，放凉几分钟。
- 7. 静静享用吧！又酥又脆的花生米，油少好吃不腻。