胡萝卜煎饼

胡萝卜煎饼
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作者:曈昽1215

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
火腿:开胃

胡萝卜煎饼的做法

  • 胡萝卜煎饼的做法图解1

    1.准备好食材(小胡萝卜就放两个)

  • 胡萝卜煎饼的做法图解2

    2.胡萝卜洗净去皮,擦成细丝,火腿切成粒,香葱切碎

  • 胡萝卜煎饼的做法图解3

    3.找一干净盆,放入胡萝卜丝、鸡蛋、火腿粒,香葱碎、盐、五香粉

  • 胡萝卜煎饼的做法图解4

    4.加水,面粉,搅拌均匀,水要分次加,不要太稀了

  • 胡萝卜煎饼的做法图解5

    5.电饼铛预热好,刷油

  • 胡萝卜煎饼的做法图解6

    6.倒入一勺胡萝卜糊,摊平,电饼铛盖好煎2分钟

  • 胡萝卜煎饼的做法图解7

    7.在表面刷油,翻面,煎至两面金黄

  • 胡萝卜煎饼的做法图解8

    8.盛出装盘

  • 胡萝卜煎饼的做法图解9

    9.也可切成三角块,蘸蕃茄酱也很好吃哦

小贴士

胡萝卜不要切太碎,细丝即可,这样口感很好

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胡萝卜煎饼的家常做法

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