蘑菇炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋
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作者:叶姑娘

健康功效

蘑菇:增强免疫力
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

蘑菇炒鸡蛋的做法

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解1

    1.材料蘑菇、鸡蛋、葱

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解2

    2.蘑菇清洗干净、撕成小瓣

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗里、放盐、搅拌成蛋液、葱清洗干净、切成葱花

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解4

    4.热锅放油、放蛋液煎熟

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解5

    5.装盘待用

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解6

    6.热锅放油、放蘑菇翻炒、翻至蘑菇软身

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解7

    7.放鸡蛋翻炒均匀

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解8

    8.放葱、盐、翻炒几下即可

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法图解9

    9.成品

小贴士

炒蘑菇时不需要加水、蘑菇会炒出水份的。

本菜谱由叶姑娘上传

蘑菇炒鸡蛋的家常做法

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