薄饼

薄饼
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作者:香山红叶

薄饼的做法

  • 薄饼的做法图解1

    1.准备面粉

  • 薄饼的做法图解2

    2.用开水倒入面粉中搅拌放凉

  • 薄饼的做法图解3

    3.柔光盖好醒一会

  • 薄饼的做法图解4

    4.搓成长条切小剂子压扁

  • 薄饼的做法图解5

    5.面剂子上抹油

  • 薄饼的做法图解6

    6.两个叠在一起

  • 薄饼的做法图解7

    7.檊薄面饼

  • 薄饼的做法图解8

    8.干锅烧热

  • 薄饼的做法图解9

    9.放面饼烙胀起翻面

  • 薄饼的做法图解10

    10.烙两面上色

  • 薄饼的做法图解11

    11.烙好后一个个放在一起

  • 薄饼的做法图解12

    12.吃的时候两个撕开、卷京酱肉丝、土豆丝都好吃

小贴士

烙饼时用中小火就行,因为饼很薄胀起后就熟了。

本菜谱由香山红叶上传

薄饼的家常做法

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