粉丝:活血化瘀 香菜:养肝
1.油烧热,下肉沫,翻炒
2.炒至变白,捞出肉沫,逼出里面的水
3.油烧热,下郫县豆瓣酱,爆香
4.加入肉沫
5.翻炒至入味
6.加入粉丝,翻炒一下
7.加水烧开
8.加入蒜瓣,收汁
9.装盘
不需要放盐,豆瓣酱比较咸
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