用料：
- 大白菜 一斤
- 五花肉 半斤
- 大豆芽 半斤
- 木耳 适量
- 干红辣椒 五个
- 生姜 适量
- 油 适量
- 盐 一勺半～小勺
- 酱油 少许
- 干花椒粒 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 1. 准备食材，豆芽肉，大白菜，粉丝
- 2. 先把大白菜掰开简单冲洗，控干水份，在切段
- 3. 粉丝提前用冷水泡至十五分钟，
- 4. 干木耳提前用凉水泡十五分钟，在简单搓洗
- 5. 肉切片
- 6. 在把辣椒，和生姜简单冲洗辣椒切段生姜切碎
- 7. 锅烧热在把肉放入锅里翻炒出水分
- 8. 在倒入适量油简单翻炒倒入切好的辣椒和生姜，花椒粒简单翻炒出香味，
- 9. 倒入豆芽倒入适量水淹没豆芽盖上锅盖烧开
- 10. 在倒入白菜
- 11. 倒入盐
- 12. 倒入少许酱油简单翻炒
- 13. 倒入少许胡椒面简单翻炒
- 14. 倒入木耳简单翻炒
- 15. 最后倒入粉丝简单翻炒在加入少许水以免粉丝糊底，在盖上锅盖烧三分钟即可出锅
- 16. 出锅啦！
- 17. 装盘喽！