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小炒土豆片的做法
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用料:
土豆
两个
油
适量
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
酱油
适量
小贴士:
土豆片下锅后不能着急翻动,等一面煎金黄在翻动。
做法:
1.
土豆切片,放水中泡掉淀粉。
2.
切葱姜备用。
3.
锅中下油,下葱姜爆香。
4.
下土豆片煸炒,这是下盐,五香粉。
5.
土豆片煎至两面金黄,下酱油翻炒一会,出锅装盘完成。