原味清炖牛肉汤

原味清炖牛肉汤
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作者:伊人情裳

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
粉丝:补血、低蛋白质

原味清炖牛肉汤的做法

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解1

    1.牛肉洗净在开水中烫一下捞出洗净,锅中再加入水煮牛肉五十分钟左右,煮熟后捞出控水

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解2

    2.控干水后牛肉切片

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解3

    3.准备好的配料

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解4

    4.油热后把葱,姜,蒜放入锅中翻炒出香味

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解5

    5.把煮牛肉的汤倒入锅中烧开

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解6

    6.水开后加入盐,笋片和木耳(笋片提前开水烫一下排出草酸,木耳泡开)煮五分钟

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解7

    7.再加入粉丝煮五分钟左右

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解8

    8.粉丝煮好后加入菠菜(稍微烫一下即可)起锅前加入鸡精

  • 原味清炖牛肉汤的做法图解9

    9.盛出后放点香菜,成品图

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原味清炖牛肉汤的家常做法

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