牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟
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健康功效

鸡蛋:润燥
核桃:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
葡萄干:补血、低蛋白质

牛奶鸡蛋醪糟的做法

  • 牛奶鸡蛋醪糟的做法图解1

    1.准备食材

  • 牛奶鸡蛋醪糟的做法图解2

    2.核桃敲开,把核桃仁放平底锅中炒香,切碎放入碗中备用,黑芝麻炒熟备用,鸡蛋磕入碗中打散备用

  • 牛奶鸡蛋醪糟的做法图解3

    3.锅中加入牛奶大火烧开,其间要不停的搅拌防止粘锅

  • 牛奶鸡蛋醪糟的做法图解4

    4.加入3勺醪糟烧开转小火把泡好的葡萄干和枸杞放入煮1分钟

  • 牛奶鸡蛋醪糟的做法图解5

    5.转大火把打散的鸡蛋像做蛋花汤那样淋入锅中,关火,5秒后鸡蛋浮上来了。

  • 牛奶鸡蛋醪糟的做法图解6

    6.把做好的汤倒入放有核桃碎的碗中

  • 牛奶鸡蛋醪糟的做法图解7

    7.最后撒上黑芝麻就可以喝了

小贴士

从牛奶下锅开始就一直要不停的搅拌防止粘锅

本菜谱由吃货最怕饿上传

牛奶鸡蛋醪糟的家常做法

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