酱油:活血化瘀
1.用温水和面揉成光滑面团,醒半小时。
2.龙利鱼解冻剁碎。
3.芹菜用水焯一下,剁碎,沥干水分。先拌肉,再拌菜。
4.加适量葱花,油,盐,酱油,花椒面搅拌均匀。
5.将面揉好,分成小剂子,擀成饺子皮,开始包饺子!
6.锅中加入适量水烧开,水开煮饺子。
7.煮好的饺子,出锅装盘!
龙利鱼是深海鱼,不用加太多盐!
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