槐花:保护神经系统
猪肉:益气
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.面粉加少许盐和成面团,醒发20分钟。
2.把槐花解冻洗好,葱,姜,猪肉洗好备用。
3.把海米洗干净泡发好。
4.葱,姜,槐花,猪肉切细备用。
5.把葱,姜,槐花,猪肉,海米加入,油,盐,酱油,十三香,蚝油,拌均匀了。
6.把醒发好的面做成饺皮。
7.加上调好的馅子。
8.捏出自己喜欢的形。
9.饺子包好了。
10.开水下锅,肉馅饺子要煮开3滾,全漂起来就熟了。
11.用笊篱去除多余的水装入盘子里就可以吃了。
肉馅的饺子要煮三滚才能熟透,和面时加点盐,面会更加有韧性。