蒜苗炒鸭心的做法

做法：

• 1. 鸡心洗干净切片，加入酱油，料酒，胡椒粉，地瓜粉腌制半小时
• 2. 蒜苗，红椒，姜切好备用
• 3. 油加热放入姜丝爆香
• 4. 放入鸡心炒一分钟
• 5. 加入蒜苗，红椒继续炒二分钟，最后放入盐，糖，鸡精调好味道就可以起锅了。