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家庭牛排
家庭牛排的做法
![家庭牛排的做法图解1]()
1.准备家庭牛排一份。（我买的是黑胡椒味的）
![家庭牛排的做法图解2]()
2.把需要搭配的蔬菜用热水焯一下。
![家庭牛排的做法图解3]()
3.把需要搭配的菌类用黄油煸熟。
![家庭牛排的做法图解4]()
4.配菜处理好后装盘。
![家庭牛排的做法图解5]()
5.把家庭牛排自带的料包稀释备用。
![家庭牛排的做法图解6]()
6.起炒锅放黄油，等黄油融化以后放入解冻的家庭牛排，煎制两分钟。（七成熟的标准）
![家庭牛排的做法图解7]()
7.然后翻面再煎制两分钟。
![家庭牛排的做法图解8]()
8.把稀释的料包倒入锅中，烧开后立即关火。
![家庭牛排的做法图解9]()
9.把牛排装盘，锅中剩余的料汁再淋到牛排上。
小贴士
1,家庭牛排是冷冻存放，不能反复化冻，如果出现胀包情况就不要食用了。
2,煎制一直保持中小火。
3, 煎制1~3分钟 三分熟牛排，煎制3~4分钟五分熟牛排，煎制4~6分钟 七分熟牛排 ，煎制6分以上 全熟牛排，要严格把握煎制时间。
家庭牛排的家常做法
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