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西红柿鸡蛋的做法
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用料:
番茄
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
小贴士:
番茄出汁后,再放鸡蛋,这样鸡蛋上就有浓浓的番茄味,这样才好吃。
做法:
1.
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
2.
番茄洗净,切片备用
3.
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液
4.
鸡蛋液成型后,盛到碗中备用
5.
锅中放油烧热,加入番茄
6.
待番茄出汁后,加入鸡蛋翻炒
7.
最后加入盐、鸡精、葱花,起锅