凉拌山药

凉拌山药
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健康功效

山药:止泻、健脾
胡萝卜:健脾
白糖:活血化瘀

凉拌山药的做法

  • 凉拌山药的做法图解1

    1.食材:山药和胡萝卜;

  • 凉拌山药的做法图解2

    2.胡萝卜去皮切菱形片;

  • 凉拌山药的做法图解3

    3.山药去皮切菱形片;

  • 凉拌山药的做法图解4

    4.山药和胡萝卜入锅焯水,加入适量盐;

  • 凉拌山药的做法图解5

    5.冷水浸泡待凉;

  • 凉拌山药的做法图解6

    6.取容器加入适量白糖;

  • 凉拌山药的做法图解7

    7.倒入白醋及适量清水(有话梅的前提可以扔两三个一起浸泡);

  • 凉拌山药的做法图解8

    8.山药和胡萝卜浸泡在糖醋汁2小时;

  • 凉拌山药的做法图解9

    9.入味,装盘;

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凉拌山药的家常做法

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