土豆:消肿
1.将肉切成片,放入生姜、盐、鸡精、生抽,腌半小时
2.土豆削皮,切成小块
3.将蒸肉粉和土豆倒入腌好的肉中,搅拌均匀
4.将土豆放在下面,肉放在土豆上
5.锅里放水,肉上架大火蒸25分钟左右
6.关火,撒上葱花、香麻油,出锅
*,所以用的后腿肉
花样食材 土豆的诱惑
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