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糖醋莲藕
健康功效
白糖:低蛋白质
糖醋莲藕的做法
![糖醋莲藕的做法图解1]()
1.莲藕切片
![糖醋莲藕的做法图解2]()
2.准备辣椒、大蒜、香葱，洗干净，切碎
![糖醋莲藕的做法图解3]()
3.莲藕切好放在水里浸泡30分钟左右
![糖醋莲藕的做法图解4]()
4.锅里热油，爆香蒜末，放藕片翻炒
![糖醋莲藕的做法图解5]()
5.放一点白糖，倒入适量醋继续翻炒
![糖醋莲藕的做法图解6]()
6.加一点水，放辣椒、葱头翻炒，最后放盐、鸡精调味
![糖醋莲藕的做法图解7]()
7.洒些葱花，装盘
小贴士
炒藕片时要一边加水，防止变色。
糖醋莲藕的家常做法
（全部）
白糖:低蛋白质
1.莲藕切片
2.准备辣椒、大蒜、香葱，洗干净，切碎
3.莲藕切好放在水里浸泡30分钟左右
4.锅里热油，爆香蒜末，放藕片翻炒
5.放一点白糖，倒入适量醋继续翻炒
6.加一点水，放辣椒、葱头翻炒，最后放盐、鸡精调味
7.洒些葱花，装盘
炒藕片时要一边加水，防止变色。
