鸡蛋:润燥
1.两个鸡蛋打散,用手动打蛋器打均匀
2.再倒入微波蛋糕粉搅拌均匀
3.倒入一勺橄榄油,搅拌均匀,没有的用色拉油代替
4.再倒入蔓越莓干搅拌均匀
5.拌好的面糊细腻
6.用勺子倒入蛋糕纸杯里,七八分满
7.放入微波炉高火打一分钟,就好了
8.看看是不是很细腻
蛋黄搅的越均匀,做出的蛋糕越细腻。可以根据自己的喜好适量添加葡萄干,花生仁,核桃仁等。也可在制好的蛋糕上涂抹奶油,果酱,制作生日蛋糕或各式甜点。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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