炒饼

炒饼
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作者:叶落菩提

健康功效

鸡蛋:护眼明目
西红柿:生津止渴

炒饼的做法

  • 炒饼的做法图解1

    1.准备好食材:饼,鸡蛋,西红柿,青菜。

  • 炒饼的做法图解2

    2.把饼切成条状,放盘子里备用。

  • 炒饼的做法图解3

    3.鸡蛋磕入碗里,用筷子搅拌均匀备用。

  • 炒饼的做法图解4

    4.把西红柿切块,青菜切段,放入盘子里备用。

  • 炒饼的做法图解5

    5.给锅里加点油,开大火,把蛋液倒入锅里,等蛋液成型后,用筷子搅拌一下。

  • 炒饼的做法图解6

    6.把西红柿和青菜也倒入锅里,翻炒一分钟。

  • 炒饼的做法图解7

    7.把饼倒进锅里。继续翻炒五分钟,加入盐和鸡精,即可装入盘中食用。

  • 炒饼的做法图解8

    8.炒饼成品图。

小贴士

炒饼要大火快炒,否则容易把饼炒焦,那样就不好吃了。

本菜谱由叶落菩提上传

炒饼的家常做法

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