鸡蛋:护眼明目 西红柿:生津止渴
1.准备好食材:饼,鸡蛋,西红柿,青菜。
2.把饼切成条状,放盘子里备用。
3.鸡蛋磕入碗里,用筷子搅拌均匀备用。
4.把西红柿切块,青菜切段,放入盘子里备用。
5.给锅里加点油,开大火,把蛋液倒入锅里,等蛋液成型后,用筷子搅拌一下。
6.把西红柿和青菜也倒入锅里,翻炒一分钟。
7.把饼倒进锅里。继续翻炒五分钟,加入盐和鸡精,即可装入盘中食用。
8.炒饼成品图。
炒饼要大火快炒,否则容易把饼炒焦,那样就不好吃了。
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