1.准备小鱼干300克。
2.小鱼干去头去大骨,用青水泡软。
3.干辣椒适量,青辣椒1个切碎。
4.热锅爆香葱蒜头,下干辣椒。
5.接着下小鱼干,调入适量盐,料酒,生抽,白糖,香醋,大火爆炒。
6.最后放青辣椒拌一下出锅。
7.成品
小鱼干可以根据个*
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