香菇菜心

香菇菜心
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作者:花恋花痴

健康功效

香菇:解毒

食材用料

油菜心 150克
姜蒜片 适量
适量
鸡精 一点
生抽 一点点

香菇菜心的做法

  • 香菇菜心的做法图解1

    1.油菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀

  • 香菇菜心的做法图解2

    2.烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉

  • 香菇菜心的做法图解3

    3.沥干水分摆盘

  • 香菇菜心的做法图解4

    4.炒锅热少许油放姜葱片爆香,放入香菇翻炒一会

  • 香菇菜心的做法图解5

    5.再到半小碗水烧开,放盐,一点生抽,胡椒粉,鸡精调味

  • 香菇菜心的做法图解6

    6.香菇变软后捞出摆盘

  • 香菇菜心的做法图解7

    7.锅 留原香菇汤汁,调一点水淀粉,倒入锅中再次烧开关火,将汤汁浇到菜盘里,清清亮亮一盘菜就好了

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香菇菜心的家常做法

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