用料：
- 鸡腿 两个
- 面条 适量
- 黄瓜丝 适量
- 辣椒油 少许
- 姜片 两片
- 花椒 10粒
- 盐 少许
小贴士：
鸡肉可以是自己煮的鸡腿，鸡胸肉也可以用买的现成的熏鸡之类，只是自己煮的时候记得调味就好
做法：
- 1. 鸡腿洗净后冷水下锅
- 2. 开锅后，放姜片，花椒，少许的盐煮熟
- 3. 煮熟后捞出来放凉
- 4. 用手撕成鸡丝备用
- 5. 起锅热水，开锅后下面条，煮熟过凉水后在碗里垫底，上面铺一层黄瓜丝，在铺上鸡丝，在滴上少许的辣椒油就可以上桌了。美美的吃起来吧！
鸡肉可以是自己煮的鸡腿，鸡胸肉也可以用买的现成的熏鸡之类，只是自己煮的时候记得调味就好