鸡丝面

鸡丝面
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作者:是琳琳呀

健康功效

鸡腿:保护神经系统
花椒:止痛

食材用料

面条 适量
黄瓜丝 适量
辣椒油 少许
姜片 两片
少许

鸡丝面的做法

  • 鸡丝面的做法图解1

    1.鸡腿洗净后冷水下锅

  • 鸡丝面的做法图解2

    2.开锅后,放姜片,花椒,少许的盐煮熟

  • 鸡丝面的做法图解3

    3.煮熟后捞出来放凉

  • 鸡丝面的做法图解4

    4.用手撕成鸡丝备用

  • 鸡丝面的做法图解5

    5.起锅热水,开锅后下面条,煮熟过凉水后在碗里垫底,上面铺一层黄瓜丝,在铺上鸡丝,在滴上少许的辣椒油就可以上桌了。美美的吃起来吧!

小贴士

鸡肉可以是自己煮的鸡腿,鸡胸肉也可以用买的现成的熏鸡之类,只是自己煮的时候记得调味就好

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鸡丝面的家常做法

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