香酥土豆丸子

香酥土豆丸子
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作者:深谷幽兰

健康功效

土豆:解毒

香酥土豆丸子的做法

  • 香酥土豆丸子的做法图解1

    1.准备好食材火腿和葱各切末。

  • 香酥土豆丸子的做法图解2

    2.将土豆上锅蒸熟。

  • 香酥土豆丸子的做法图解3

    3.蒸熟的土豆用勺子碾碎。

  • 香酥土豆丸子的做法图解4

    4.土豆泥加火腿末葱末,加少许盐和胡椒粉拌匀揉成圆形小球。

  • 香酥土豆丸子的做法图解5

    5.锅中下油烧至六七成热,放入土豆丸,炸至色泽金黄捞出。

  • 香酥土豆丸子的做法图解6

    6.成品图,美味的土豆丸子就做好啦,外酥里嫩,香气袭人,是不是诱惑到你呢

小贴士

土豆泥要搓成球有点难度,要有耐心,真的太湿也可加点玉米淀粉,那样就容易多了

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香酥土豆丸子的家常做法

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