土豆:消肿 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将土豆去皮,切丝后,浸泡在凉水中备用。将蔬菜切好。
2.锅中油热后加葱花,青椒爆锅,然后加入,土豆丝,适量盐,酱油,快速翻炒三五分钟。
3.加味精出锅即可。
土豆丝用清水浸泡后,炒出的土豆丝更清爽
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