炒豆芽

炒豆芽
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作者:简单就好

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
香菜:透疹

食材用料

豆芽 一斤
适量
鸡粉 适量
生抽 适量
玉米油 适量

炒豆芽的做法

  • 炒豆芽的做法图解1

    1.准备好材料

  • 炒豆芽的做法图解2

    2.把洗好的豆芽用热水焯一下,倒出沥干水分!

  • 炒豆芽的做法图解3

    3.胡萝卜切细丝,蒜切碎,葱、香菜切小段!

  • 炒豆芽的做法图解4

    4.锅中倒入适量的玉米油,油六七成热放入葱,蒜爆出香味!再倒入胡萝卜丝快速翻炒片刻!

  • 炒豆芽的做法图解5

    5.再倒入豆芽快速翻炒

  • 炒豆芽的做法图解6

    6.翻炒均匀放适量的盐、生抽、鸡粉再次翻炒均匀撒入香菜即可!

  • 炒豆芽的做法图解7

    7.一道简单美味的菜就做好了!

小贴士

豆芽的量可以根据自己的需要来决定!不喜欢胡萝卜的也可以不放!

本菜谱由简单就好上传

炒豆芽的家常做法

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