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盐水麻辣毛豆
健康功效
毛豆:润燥
花椒:温中
盐水麻辣毛豆的做法
![盐水麻辣毛豆的做法图解1]()
1.买来的毛豆剪掉头尾
![盐水麻辣毛豆的做法图解2]()
2.毛豆放入淡盐水中浸泡五分钟 用手轻搓表面后洗净
![盐水麻辣毛豆的做法图解3]()
3.锅里加水 放入毛豆 干辣椒 八角 花椒和盐
![盐水麻辣毛豆的做法图解4]()
4.水开后中火煮10分钟 不要开盖再焖5分钟
![盐水麻辣毛豆的做法图解5]()
5.上菜咯！
小贴士
毛豆去掉头尾是为了方便入味 如果没时间的话这个步骤可以省略 干辣椒和花椒的用量根据个人口味可自行调整
盐水麻辣毛豆的家常做法
（全部）
毛豆:润燥
花椒:温中
1.买来的毛豆剪掉头尾
2.毛豆放入淡盐水中浸泡五分钟 用手轻搓表面后洗净
3.锅里加水 放入毛豆 干辣椒 八角 花椒和盐
4.水开后中火煮10分钟 不要开盖再焖5分钟
5.上菜咯！
毛豆去掉头尾是为了方便入味 如果没时间的话这个步骤可以省略 干辣椒和花椒的用量根据个人口味可自行调整
