盐水麻辣毛豆

盐水麻辣毛豆
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作者:国宝盼盼

健康功效

毛豆:清热解毒
花椒:维持皮肤和粘膜健康

盐水麻辣毛豆的做法

  • 盐水麻辣毛豆的做法图解1

    1.买来的毛豆剪掉头尾

  • 盐水麻辣毛豆的做法图解2

    2.毛豆放入淡盐水中浸泡五分钟 用手轻搓表面后洗净

  • 盐水麻辣毛豆的做法图解3

    3.锅里加水 放入毛豆 干辣椒 八角 花椒和盐

  • 盐水麻辣毛豆的做法图解4

    4.水开后中火煮10分钟 不要开盖再焖5分钟

  • 盐水麻辣毛豆的做法图解5

    5.上菜咯!

小贴士

毛豆去掉头尾是为了方便入味 如果没时间的话这个步骤可以省略 干辣椒和花椒的用量根据个人口味可自行调整

本菜谱由国宝盼盼上传

盐水麻辣毛豆的家常做法

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