土豆丝的切法的做法

• 1.土豆削皮洗净(我家的案板不是脏的，洗不掉毕竟他有20年的历史了)

• 2.如图所示，把土豆面积大的一面放在案板上，然后切几片

• 3.把切过的几片先切成丝

• 4.然后把土豆的横切面放在案板上，如图所示。这样土豆就可以站住了，切起片来很方便。

• 5.土豆站稳后就可以一片一片的切了最后两片要耐心的切啊

• 6.然后把土豆片像梯子状样按平它一定要压平，不然会打滑会跑掉

• 7.然后一只手按住土豆片儿，一只手把土豆切成丝

• 8.土豆切完后，放在清水里泡一泡把水倒掉后就可以炒菜了