家常烧鲢鱼的做法

• 1.鱼洗净切块

• 2.葱，姜，辣椒，蒜洗净切段

• 3.调料放入油锅微炒

• 4.放入老干妈微炒

• 5.放入鱼块翻炒

• 6.加入老抽，料酒，糖

• 7.加入适量水大火烧开