紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤的做法

• 1.西红柿和香葱洗净

• 2.把西红柿切十字刀

• 3.放到开水里面烫上一分钟

• 4.撕去皮

• 5.葱切碎，西红柿切小块

• 6.紫菜虾皮洗净

• 7.锅中放油，油烧热放入西红柿炒岀汁

• 8.岀汁后加两小碗清水，烧开

• 9.利用烧水的时候，把鸡蛋打散

• 10.水烧开后倒入鸡蛋，先不要动，等鸡蛋凝固后放入紫菜，

• 11.鸡蛋再次煮开后放入盐，胡椒粉，虾皮和葱花岀锅

• 12.成品图