西葫芦:利水
1.西葫芦洗净削皮,切成滚刀块。
2.锅里放油,煸炒西葫芦块。
3.加入蚝油调味。
4.稍煮片刻,起锅装盘。
这道菜就是简单,简单的菜也要认真做,因为只用蚝油一种调料,蚝油根据自己的口味放。
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