1.备好材料,热火爆香葱花,放入白菜丝爆炒
2.填汤煮沸,加入疙瘩
3.加入土豆丝
4.差不多都熟时,飞入鸡蛋花,加点盐撒入葱花出锅
5.美味的疙瘩汤大功告成!
6.孩子吃小碗的,呵呵!
我喜欢吃大疙瘩,是合成面团用筷子播入锅中的,土豆丝一定要过几遍水,去除土豆粉,这样煮的疙瘩汤不会太粘稠!
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