粉丝扇贝的做法

• 1.处理好扇贝洗净。

• 2.粉丝用温水泡软。

• 3.胡萝卜，青红椒切丁，葱蒜切碎。

• 4.大火油热放蒜炒香关火，放葱炒出香味。

• 5.用蒜油一半的量调一碗汁，2豉油，2大勺香辣酱，放胡萝卜丁拌勺。

• 6.蒸锅水烧开待用，把粉丝放在扇贝肉下面。

• 7.适里的汁放在上面，水以是开的，大火蒸5分钟。

• 8.剩下的蒜油烧热。青红椒胡萝卜点缀。最后蒜油淋上。油要烧热才有味道。烧烤味的扇贝就做好了。

• 9.摆盘太难了。