自制魔芋豆腐的做法

• 1.准备魔芋粉50克。

• 2.食用碱5克

• 3.用鲜开水将碱融化备用。

• 4.大火把3000克水烧烤后倒入魔芋粉。

• 5.中火不停的搅动15分钟。

• 6.加入碱水迅速搅动。

• 7.保温10分钟

• 8.接一盆清水将魔芋倒扣在盆中即可。