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青菜豆腐汤
健康功效
小白菜:低蛋白质
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青菜豆腐汤的做法
![青菜豆腐汤的做法图解1]()
1.豆腐切小块、(用淡盐水浸泡、这样豆腐没那么容易碎)
![青菜豆腐汤的做法图解2]()
2.清洗干净、小白菜梗、叶分开、姜去皮切片
![青菜豆腐汤的做法图解3]()
3.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
![青菜豆腐汤的做法图解4]()
4.放豆腐、煮5分钟
![青菜豆腐汤的做法图解5]()
5.放小白菜梗、煮一分钟
![青菜豆腐汤的做法图解6]()
6.放小白菜叶子、搅拌一下
![青菜豆腐汤的做法图解7]()
7.放盐、即可出锅
![青菜豆腐汤的做法图解8]()
8.成品
小贴士
1、可以用其它青菜替代小白菜。
2、豆腐用淡盐水浸泡过没那么容易碎。
青菜豆腐汤的家常做法
（全部）
小白菜:低蛋白质
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.豆腐切小块、(用淡盐水浸泡、这样豆腐没那么容易碎)
2.清洗干净、小白菜梗、叶分开、姜去皮切片
3.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开
4.放豆腐、煮5分钟
5.放小白菜梗、煮一分钟
6.放小白菜叶子、搅拌一下
7.放盐、即可出锅
8.成品
1、可以用其它青菜替代小白菜。
2、豆腐用淡盐水浸泡过没那么容易碎。
