1.包菜用手撕成小片
2.清洗干净,控水
3.从葱切小段,姜切末,剁椒备用
4.热锅内加油,炸葱姜,加剁椒翻炒
5.倒入包菜,翻炒,加糖,盐,醋,快速翻炒
6.加入鸡精后,起锅,糖醋包菜就ok啦
包菜入锅后,翻炒要快,不吃辣的,可以不放剁椒。
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