奶香红糖豆沙玉米发糕

奶香红糖豆沙玉米发糕
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健康功效

红豆沙:低蛋白质
红糖:健脾

食材用料

玉米粉,白面 1:1
奶粉 半包,12.5克
酵母粉 适量

奶香红糖豆沙玉米发糕的做法

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解1

    1.把面粉,红糖,奶粉,酵母粉都倒在一起

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解2

    2.用温水搅拌均匀,

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解3

    3.和成面团

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解4

    4.再把面团分成两份待用

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解5

    5.整个容器涂抹上油,一层面团一层红豆沙,再一层面团

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解6

    6.结果如图

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解7

    7.红枣先去两头,再用刀慢慢取出枣核,过程中保证整个大枣是完整的。

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解8

    8.再把大枣片卷成花朵的形状,待用。

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解9

    9.按自己喜好摆放在面团上,然后等待面团发酵成两倍大

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解10

    10.面团发至两倍大后,上锅蒸二十分钟。我顺便蒸了一些南瓜O(∩_∩)O

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解11

    11.蒸好后,把容器倒在菜板上,再用手拍容器的小PP。这样就很容易取出蒸好的发糕。O(∩_∩)O

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解12

    12.最后一步,切块,摆盘,点赞

  • 奶香红糖豆沙玉米发糕的做法图解13

    13.然后,开吃……( ̄∇ ̄)

小贴士

和面时,先用筷子搅拌成小块面团后,再用手揉。

奶香红糖豆沙玉米发糕的家常做法

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