三色蛋炒饭

三色蛋炒饭
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作者:记得33

健康功效

米饭:活血化瘀
鸭蛋:清热
黄瓜:利水

三色蛋炒饭的做法

  • 三色蛋炒饭的做法图解1

    1.准备好米饭,鸭蛋,玉米青豆,胡萝卜,黄瓜

  • 三色蛋炒饭的做法图解2

    2.鸭蛋打成蛋液,加入盐和料酒,搅拌均匀

  • 三色蛋炒饭的做法图解3

    3.锅里放入少许油,倒入蛋液

  • 三色蛋炒饭的做法图解4

    4.等它凝固,用铲子弄成一小块

  • 三色蛋炒饭的做法图解5

    5.装碗

  • 三色蛋炒饭的做法图解6

    6.玉米青豆洗净,胡萝卜洗净切小粒,黄瓜洗净切小粒

  • 三色蛋炒饭的做法图解7

    7.将米饭放入锅中

  • 三色蛋炒饭的做法图解8

    8.加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油,翻炒均匀

  • 三色蛋炒饭的做法图解9

    9.加入玉米青豆,胡萝卜和黄瓜

  • 三色蛋炒饭的做法图解10

    10.翻炒片刻放入蛋块

  • 三色蛋炒饭的做法图解11

    11.翻炒均匀即可

  • 三色蛋炒饭的做法图解12

    12.装盆

  • 三色蛋炒饭的做法图解13

    13.再来一碗

小贴士

1.蔬菜根据自己喜好搭配,我搭配的都是易熟的
2.蛋液先弄成蛋块,盛出在放米饭
3.米饭炒散开在放入配料

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三色蛋炒饭的家常做法

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