香滑鸡蛋布丁

香滑鸡蛋布丁
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健康功效

鸡蛋:养血

香滑鸡蛋布丁的做法

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解2

    2.把牛奶和白糖倒入锅中,开小火煮至白糖融化,关火晾凉。

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解3

    3.放凉后打入鸡蛋,鸡蛋要一个一个加,一个搅拌均匀后再加另一个,直接至所有鸡蛋打完搅拌均匀

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解4

    4.把鸡蛋牛奶液过滤一下,这样使口感更加细腻

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解5

    5.过筛后的鸡蛋牛奶液

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解6

    6.把牛奶鸡蛋液倒入布丁杯中,把布丁杯放在烤盘中,烤盘放三分之二温水。

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解7

    7.放进预热好的烤箱,上下火150度,下层30-35分钟

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解8

    8.叮…出炉了,满屋飘着牛奶鸡蛋的味道,好香啊!

  • 香滑鸡蛋布丁的做法图解9

    9.成品图

小贴士

我这些量刚好装两瓶布丁杯,200m l

香滑鸡蛋布丁的家常做法

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