用料：
- 面粉 500g
- 酵母 5g
- 紫薯泥 250g
- 白糖 3-4匙
小贴士：
我醒发了一夜，时间太长，馒头成面包了，都炸开了，样子不好看，也没拍照了
做法：
- 1. 紫薯泥
- 2. 揉到面粉里，稍稍加水，面粉先加2克酵母和3茶匙白糖。
- 3. 揉好紫薯面团，盖上保鲜膜，醒发2-3小时
- 4. 白面团，步骤和紫薯面团一样，加酵母3克，不加糖，醒发
- 5. 擀成包子皮样，三片一组，这样卷好
- 6. 卷好，切开，整形
- 7. 豆沙包和其他花式馒头。
白色包子皮里，包一团紫薯面团，包好后，在正中划十字花，要齐整，要划开紫薯面团。
做好就可以上屉蒸了。
开锅后再蒸20分钟，电磁炉在开锅后保持在1400就可以