娃娃菜:生津 粉丝:补血、低蛋白质 醋:补血、低蛋白质
1.锅里放入少量植物油烧至七层热,浇在干辣辣上备用。
2.平锅里放水烧开后娃娃菜焯烫一会儿,再把粉丝放里面煮半分钟,
3.然后放些温水泡几分钟。
4.将娃娃菜和粉丝攥出,放在盆里,注意不要攥太净了。
5.将适量的蒜末、盐、味精、醋、生抽和辣辣油倒入拌均。
6.装盘即可食用,一盘素菜就这么快!
简单方便,吃起来口感又好!注意焯娃娃菜和粉丝不能过火即可。
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