米粉蒸肉

米粉蒸肉
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作者:飞翔895

健康功效

五花肉:滋阴
米粉:活血化瘀
白糖:活血化瘀

米粉蒸肉的做法

  • 米粉蒸肉的做法图解1

    1.准备材料:五花肉、米粉、生菜。

  • 米粉蒸肉的做法图解2

    2.五花肉切薄片。

  • 米粉蒸肉的做法图解3

    3.切好的肉加入适量盐、白糖、料酒、酱油,腌制30分钟。

  • 米粉蒸肉的做法图解4

    4.将腌制好的五花肉,均匀的裹上米粉。

  • 米粉蒸肉的做法图解5

    5.上锅,大火蒸45分钟。

  • 米粉蒸肉的做法图解6

    6.蒸肉的时候,可以准备摆盘。

  • 米粉蒸肉的做法图解7

    7.蒸好的米粉肉。

  • 米粉蒸肉的做法图解8

    8.然后把米粉肉倒到事先准备好的盘子里,味道鲜美的米粉肉就做好了。

小贴士

1.肉的选择,可以选用五花肉,也可选瘦一点的梅花肉,随个人喜欢而定。
2.肉的下面可以铺一层土豆、胡萝卜、南瓜,味道会更好哦。
3.切肉前把肉放进冰箱冰冻三小时,切出来的形状会更漂亮,而且也更好切。

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米粉蒸肉的家常做法

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