土豆:解毒 酱油:活血化瘀
1.把葱姜蒜切片待用
2.土豆切丝用水淘出淀粉
3.锅热油,放葱姜蒜干辣椒,炒香,放入土豆丝翻炒
4.放酱油醋,盐,翻炒均匀,出锅前放鸡精,孜然,炒匀装盘即可
我个人喜欢吃孜然,很提味
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