清爽小炒

清爽小炒
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作者:薰衣草559

健康功效

胡萝卜:清热解毒
火腿:开胃

清爽小炒的做法

  • 清爽小炒的做法图解1

    1.先把材料都准备好

  • 清爽小炒的做法图解2

    2.洗净切丝,待用

  • 清爽小炒的做法图解3

    3.起油锅

  • 清爽小炒的做法图解4

    4.油锅微热时倒入笋丝和火腿丝煸炒

  • 清爽小炒的做法图解5

    5.等有火腿的香味出来了倒入胡萝卜丝煸炒

  • 清爽小炒的做法图解6

    6.煸炒片刻后倒入莴苣丝,加入适量盐和糖,搅拌均匀

  • 清爽小炒的做法图解7

    7.撒上葱花翻炒一下即可装盘,制作完工

小贴士

笋干切丝后浸泡在水中一会,以防太咸;莴苣凉拌就可以吃,因此在炒的过程中最后倒入,以防不脆。

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清爽小炒的家常做法

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