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馄饨馅
健康功效
紫菜:化痰
虾米:补肾壮阳
白糖:低蛋白质
食材用料
瘦肉 | |
鸡精 | |
盐 | |
食用碱 | |
馄饨馅的做法
![馄饨馅的做法图解1]()
1.备好的瘦肉
![馄饨馅的做法图解2]()
2.瘦肉放案板上用木锤使劲敲打其中可以加入盐.味精.鸡精.白糖.大蒜一起打
![馄饨馅的做法图解3]()
3.打出来的混沌肉.把他用竹片挑出一个个下锅煮
![馄饨馅的做法图解4]()
4.碗里放少许油.盐.味精.鸡精.香油.紫菜.虾米.葱花.白醋.辣椒在加入高汤
![馄饨馅的做法图解5]()
5.煮好的馄饨肉
小贴士
混沌肉最后好选杀好还存有体温的猪前腿肉.去除筋脉，也可以用混沌皮包着吃，用手打要有力气，不过可以用机器代替人工打，不过机器打的没手打的好吃
馄饨馅的家常做法
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