银耳:养胃 木瓜:养肝
1.材料、银耳、枸杞、木瓜、冰糖
2.银耳泡发、清洗干净、撕成小朵
3.清洗干净、枸杞、木瓜(去皮去籽)
4.把银耳、木瓜、放入炖盅内、加入适量清水
5.锅里加入适量清水、放入炖盅
6.大火隔水炖30分钟
7.放枸杞、冰糖、搅拌几下、盖好炖盅盖焖上3-5分钟、即可饮用
8.成品
1、锅里清水最好加到炖盅一半高度、这样才能使炖盅里的水沸腾。2、冰糖按个人喜欢的甜度来放、木瓜本身甜、最好试试甜味才放。3、冷藏口味更佳。
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