香菇粥

香菇粥
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作者:飞翔895

健康功效

香菇:解毒
胡萝卜:健脾
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

香菇粥的做法

  • 香菇粥的做法图解1

    1.准备材料:干香菇、木耳、胡萝卜、大米、干贝。

  • 香菇粥的做法图解2

    2.香菇、木耳用温水泡开,干贝用温水泡软。

  • 香菇粥的做法图解3

    3.香菇、木耳、胡萝卜切碎,干贝撕成丝,葱切成葱花,大米洗净,备用。

  • 香菇粥的做法图解4

    4.锅中水烧开,放入干贝、香菇和大米一起煮。

  • 香菇粥的做法图解5

    5.等粥起浆的时候再把胡萝卜和木耳放进去一起煮,转小火,慢慢熬煮。

  • 香菇粥的做法图解6

    6.出锅前加入盐和胡椒粉,调匀后关火,就可以出锅了。

  • 香菇粥的做法图解7

    7.洒上葱花,美味的香菇粥就做好啦。

小贴士

1、用开水煮可以保留大米的营养不会流失。
2、不喜欢清水煮的,可以用骨头汤或鸡汤代替。
3.泡香菇的水和干贝的水不要倒掉,留着一起煮粥,粥会更鲜香。

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香菇粥的家常做法

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