黑米:健脾
燕麦:止血
红枣:活血化瘀
1.准备好所需的食材,黑米我买的台湾产的,品牌打了马赛克免得人家说我做广告。
2.黑米清洗干净。
3.黑米、燕麦和适量的水倒入锅中,大火煮开后转中火继续煮。
4.红枣清洗干净切丁去核,连同枸杞一起放入锅中。
5.煮至米粒开花,粥浓稠的时候,加入少许黑糖搅拌均匀,再多煮一会儿。
6.煮到你喜欢的粘稠程度即可离火。
7.早晨迎着朝阳、傍晚迎着夕阳,静静享用美味的黑米粥吧。 Bon appetite.
1.我买的这款黑米无需浸泡,有的品种的黑米煮之前需要提前浸泡。
2.粥煮开后一定要不时搅拌一下。
3.不喜欢甜粥的可以省略黑糖不加。