糖醋小鲫鱼

糖醋小鲫鱼
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作者:江南雨天

健康功效

鲫鱼:和胃

糖醋小鲫鱼的做法

  • 糖醋小鲫鱼的做法图解1

    1.葱姜切丝

  • 糖醋小鲫鱼的做法图解2

    2.加水制成葱姜水

  • 糖醋小鲫鱼的做法图解3

    3.鱼身切斜刀,淋上葱姜水浸泡十五分钟

  • 糖醋小鲫鱼的做法图解4

    4.裹上面粉,热锅加油进行煎制

  • 糖醋小鲫鱼的做法图解5

    5.煎至金黄翻面再煎

  • 糖醋小鲫鱼的做法图解6

    6.煎好盛出,锅内留油,放入葱姜丝爆香,加老抽生抽糖加少许水煮开

  • 糖醋小鲫鱼的做法图解7

    7.放入煎好的鱼入锅焖烧,加醋大火收汁

  • 糖醋小鲫鱼的做法图解8

    8.待汤汁浓稠起锅装盘

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糖醋小鲫鱼的家常做法

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